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作者:咏莲

更新时间:2023-01-25 22:39:07

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西安茶文化历史悠久。

 

近年,中国茶产业发展迎来了历史上最好的时期,却苦于因底蕴的缺失屡屡屈居全球产业价值链末端,在国际市场上一直无法与代表西方时尚、品味的饮茶文化及生活方式的立顿等茶品牌相抗衡,论文化影响力也不及传承于中国的日、韩茶道文化,造成世界头号产茶大国无知名茶品牌的尴尬局面。

 

正如世界茶文化发源地西安茶文化产业的发展现状,虽负发源地之名,却已难觅昔日盛世茶韵,曾一度闻茗天下的茶文化之都早已远离这个城市,取而代之的是后来居上重视茶产业打造和茶文化推广的安溪、杭州、信阳等地。千年茶都西安茶文化产业发展因没有合适的突围模式而逐渐衰落,而曾经支撑西安成为世界茶文化传播中心的恰是多元文化在此融汇形成影响深远的汉唐茶韵,文化底蕴是这个不产茶城市——西安茶文化产业曾经辉煌的关键因素,更是中国茶征服世界的魅力所在。

 

西安拥有无数令人骄傲的历史文化遗存,其中秦、汉、唐主题文化构成了西安近年城市文化复兴的主流力量,随着西安国际化大都市战略的实施,文化产业的繁荣与发展成为西安城市软实力提升的重要体现。灿烂悠久的长安文化将是西安重返国际舞台的城市精神支柱,而集各优秀中华文化精华于一体的长安茶道文化是长安文化不可或缺的组成部分。

 

有学者认为,长安文化代表着中华文明和中国文化曾经达到的高度。在多元文化并存的当今世界,要使中国文化拥有应有的地位、产生应有的影响,梳理长安文化,为发展中国文化寻找强有力的根基和支撑,是理所当然的事。正如长安茶道文化代表着中华茶道文化曾经达到的高度,在中国茶集体失语国际茶产业语境的形势下,要提高中国茶产业的话语权,重新认识和梳理世界茶道文化的根源及中国茶道文化的历史地位和作用,尤其是作为世界茶文化始祖的长安茶道文化,对改变和提升中国茶的文化底蕴和影响力将起到至关重要作用。

 

西安业界应顺势把握这一历史机遇,适势推出振兴西安茶产业和中国茶道文化的计划,主动将茶文化复兴融入城市文化复兴之列,并充实和丰富长安文化内涵,使茶文化同长安文化一道成为古都西安城市文化精神的核心内涵支撑,或将改写西安茶文化产业发展格局。

 

目前各地都在大力发展茶文化特色产业,以期望提升城市文化品味和促进当地茶文化产业升级,除了兴建几个茶城冠以茶文化产业园美名,举办几场茶事活动外,因城市没有足够的底蕴积淀,很难有实质的内容可供打造,更多流于形式,成为制约当地相关产业发展不可逾越的瓶颈。而西安不仅是世界茶文化发源地,让中国茶及茶文化走向世界的丝绸(丝茶)之路起点城市,还拥有与茶文化诞生和传播有关的三教始祖文化遗迹如佛道教茶文化的祖庭、人文遗址等,延绵数几千年绚烂多彩的茶文化是这个城市珍贵文化遗产的一部分,却没有得到良好的重视和挖掘,转化为当地茶文化产业发展的强大优势。

 

西安茶文化产业面临着与本地许多著名的文化遗存过去因没有理想的传承模式而被尘封、深埋地下一样,当人们不远万里怀着无比虔诚的心情来到这个人人向往的世界历史文化名城时,却找不期待中的惊喜。

 

如今作为盛世文化代表的周、秦、汉、唐文化正被以曲江新区为核心的城市文化运营团队带领下史诗般地恢复,一个新的盛世长安正在走向人们,将梦回长安逐渐带进现实,在带给人们震憾、引发市民自豪感的同时,引发各界对历史文化遗产传承与创新的思考,西安曲江已然成为一这模式运营成功的典范,成为各地争相学习和效仿的样榜。

 

文化的传承需要相关可实现的载体,这些历史遗迹的恢复将人们重新带入一个包容、开放、繁荣昌盛的盛世长安,体验这个城市的辉煌与厚重。而曾经发生在曲江周边的茶文化韵事构成的曲江茶韵,正是西安乃至中国茶道文化发展的重要历史见证,当我们重新徜徉在大雁塔下、慈恩寺旁、芙蓉园里、曲江边等各大遗迹中时依然能感觉到弥漫在其中的茶文化气息。

 

曲江的茶韵遗风正是一直被忽略的长安茶道文化精神的凝结所在,在曲江周边由皇家贵族、文人雅士、僧人、道士、平民百姓共同营造的祥和茶文化景象,是中国茶道文化精神之包容、和谐的真实体现,茶和文化在这里得到完美的结合。

 

人文茶香是曲江茶韵最为宝贵的财富,这正是其他城市所欠缺和不复制的,在漫长的中国茶道文化发展史上也唯有曲江的特殊历史地位才具备多元文化融合的基础、茶文化延伸的广阔空间。

 

曲江如今又作为新一代繁华地的代言,以大雁塔、慈恩寺、大唐芙蓉园、大唐不夜城等重要人文景点组成的新盛唐气象正逐一重现,曲江一举跃升为中国文化产业发展的前沿地带和了解中国历史的窗口,海内外华人中华文化寻根之旅的首选参访地,超越历史上曲江的繁华程度,是西安重要的城市会客厅。

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